NON-GMO dijetalna sojina vlakna u prahu

Sojina vlakna su uglavnom ona koja ne mogu probaviti ljudski probavni enzimi u opštem smislu makromolekularne ugljene hidrate, uključujući celulozu, pektin, ksilan, manozu itd. Sa značajno nižim holesterolom u plazmi, regulišu nivoe gastrointestinalne funkcije i druge funkcije. Jedinstven je proizvod od vlakana ugodnog okusa napravljen od vlakana stanične stijenke i proteina kotiledona soje. Ova kombinacija vlakana i proteina daje ovom proizvodu odlično upijanje vode.

Sojina vlakna su jedinstveni vlaknasti proizvod ugodnog okusa napravljen od vlakana stanične stijenke i proteina kotiledona soje. Ova kombinacija vlakana i proteina daje ovom proizvodu izvrsna svojstva upijanja vode i kontrole migracije vlage. Proizvedeno od soje bez GMO po organski odobrenom procesu. To je jedan od popularnih dodataka hrani i sastojaka u većini zemalja.

Sojina vlakna dobre boje i ukusa. Uz dobro zadržavanje vode i ekspanziju, dodavanje u hranu može povećati sadržaj vlage u proizvodima kako bi se odgodilo starenje proizvoda. Uz dobru emulzifikaciju, suspenziju i zgušnjavanje, može poboljšati zadržavanje vode i zadržavanje oblika hrane, poboljšati stabilnost smrzavanja, topljenja.